早餐的重要性,早餐吃什么有营养

 生活杂谈     |      2020-09-19 22:17
早餐的重要性,早餐吃什么有营养
我是江苏扬州人,爱吃的早餐有:1.豆浆、包子或油条、鸡蛋,2.豆子与大米熬的稀饭、包子、鸡蛋、小菜,3.面条里卧个鸡蛋。另外会配一点坚果。除了油条、坚果是市买的外,其余都是自家做的,但总体吃油条的频次是很低的,因为它是油炸的。家里有豆浆机,随吃随打;鸡蛋带壳水煮为多。鸡蛋和坚果每日早饭必吃。还有一点,豆浆是不加糖的。
早餐是一日三餐中很重要的一餐。《中国营养膳食指南》要求三餐的能量分配比为早餐40%,中晚餐各30%,显然早餐应该是最重要的一餐,但由于早晨时间紧、要赶着上班,大多数人早餐都是凑乎的,甚至有人是不吃的,这是不对的。
据调查,我国居民早餐营养不充足的比例在80%以上。不少上班族长期不吃早餐,不仅降低了工作效率,也对身体损害很大。长期不吃早餐会增加肥胖、高脂血症和糖尿病的患病风险,还会让胃病、胆结石等疾病缠身,并影响人的智力,不利于人的工作。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强对中国居民早餐状况提出要求,丁钢强指出,必须要平衡膳食,要重视早餐营养的足够摄入,即早餐要达标。
什么样的早餐才算达标呢?丁钢强认为应具备五个条件:有淀粉类食物、有优质蛋白质类食物、有富含膳食纤维和维生素C的果蔬、有坚果,还要用蒸、煮等健康的烹饪方式。
所以说,健康的生活理念从吃早餐开始。
祝你每日有个营养全面早餐。

早餐的重要性,早餐吃什么有营养
  
  • 上一篇:新疆大盘鸡的家常做法,大盘鸡的制作方法
  •  
  • 下一篇:汤圆的做法,汤圆怎么煮好吃