菠菜怎么做好吃,凉拌菠菜的做法分享

 生活杂谈     |      2020-09-20 16:45
你好,我是哩哩,希望我的回答对你有帮助。
菠菜在这个炎热的夏天,我喜欢凉拌着吃,一个是方便,一个是好吃啊哈哈,夏天吃热的食物我觉得会食欲大减,下面我分享一下我的做法。
黄瓜,苦瓜,菠菜都可以用相似的凉拌汁,快速调制凉拌菜,晚餐时光,清粥小菜,20分钟快速搞定,既健康又美味

凉拌菠菜的做法
凉拌菠菜所需食材:
盐 1勺
生抽 半勺
蚝油 1勺
菠菜 1把
蒜瓣 4瓣
辣椒粉 1勺
糖 半勺
香油 1小勺
芝麻 1小撮
1. 备料:菠菜洗净,蒜切沫,生抽,蚝油,盐,糖调节成酱汁备用
2. 菠菜焯水,滤干备用
3. 热锅下油,爆香辣椒,蒜末后加入之前调好的调味汁,中火加热
4. 菠菜倒回调味汁中,在锅内拌匀
5. 出锅装盘,最后撒上芝麻,并淋上香油
  
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