电饼铛烙饼,电饼铛烤肉,享受你的美食

 生活杂谈     |      2020-10-26 15:39
现在的厨具是越来越先进,也越来越实用。就拿现在的电饼铛来说,就已经做的非常之好了。现在的电饼铛不光是能烙饼,还能用它来烤肉等。
最早的饼铛就是像一个大铁盘子,我家就有一个,应该是生铁筑的,还特别沉。那时的饼铛不是带电的,就是直接往火口上一放,就可以开始做烙饼或是煎馅儿饼,再不然就是做个摊煎饼这类的食物。因为不带电,受热也不是那么均匀,必须得在火旁边看着,不然的话就有可能会烧糊。
现再的饼铛都是电的,而且还是双面受热的,非常的好用。因为我现在不怎么做饭了,电饼铛也基本上不用了,但是我看其他的朋友经常用它来制作食品。拿电饼铛可以制作有:绿豆酥、双椒鲈鱼、奥尔良烤翅、烙肉饼、披萨等等,好多的食物它都可以胜任。而且用起来还特别方便,也不用那么费事。你比如做最简单的烙馅儿饼来说,你将馅饼包好后,双面刷上油,放在饼铛里,盖上盖,按一下相应的按钮后,就不用在管它了,一会儿揭开锅盖,馅饼的两面全部的熟透,而且颜色诱人,内部也熟得,非常好吃。
我偶尔有时拿它煎烤肉吃,将腌好的肉直接放在通上电的电饼铛上,你就可以享受你的美食了,再放一些孜然和辣椒等。所以说,电饼铛能制作太多的好吃的,是家庭厨具中非常好的一个厨具,应该是家中必备的厨具。

电饼铛
  
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