山东美食:德州扒鸡,酥鱼锅和四喜鸭子

 生活杂谈     |      2020-10-29 15:46
山东省是我国10个沿海省份之一,位于祖国东部,美丽的黄海和渤海之滨。山东历史悠久,文化灿烂,有孔孟之乡之称,山东旅游景点众多,旅游资源丰富,山东是鲁菜的发源地,是中国著名的八大菜系之一,山东美食资源丰富,美食品种众多。
友友你这次山东之旅,笔者给你介绍几个山东的特色风味美食,你千万不能错过。
德州扒鸡
德州扒鸡
徳州扒鸡是山东的著名美食,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。形色兼优,五香脱骨,肉嫩味纯,清淡高雅,味透骨髓。德州扒鸡味美可口,你一定不能错过。
酥鱼锅
酥鱼锅
酥鱼锅简称酥锅,也是山东的著名美食,酥鱼锅鱼酥肉烂、酸咸甜香、别具风味,冷透装盘,形态晶莹,色似 琥珀。既好看又好吃,你到山东酥鱼锅也是不得不吃的一道美食。
四喜鸭子
四喜鸭子
四喜鸭子是山东民间特色美食,是山东人大喜之日必备的一道菜,此菜制作考究,工艺较为复杂,鸭子经腌渍后,再放入热油中炸,除净腥味,上色后,放入砂锅煨炖而成。成菜富含营养,口味咸鲜,鸭肉酥烂,醇厚浓郁,入口软烂不腻。你到山东四喜鸭子也是一道不错的美食,值得你品尝品尝。
山东还有:糖醋鲤鱼、九转大肠、煎饼卷大葱、流亭猪蹄、菜煎饼、兖州大烧饼、潍坊肉火烧等著名美食都是不可错过的,山东不可错过的美食众多我就不一一介绍了,希望你这次山东之旅吃好玩好。
  
  • 上一篇:广东湛江美食有哪些?
  •  
  • 下一篇:下饭菜,什么配米饭最下饭?