养心菜的功效与作用及食用方法

 生活杂谈     |      2020-10-30 16:33
养心菜的功效与作用及食用方法
养心菜,又叫高钙菜,也叫救心菜,具有降血脂,降血糖,活血化淤,外敷治疗跌打损伤,补心之功效,最神奇的是摘取新鲜嫩叶,揉出汁液后涂于被蚊子叮咬处的包包,能够迅速止痒消肿,掐新鲜的嫩叶,用开水烫上30秒,三油(酱油、香油、辣椒油)凉拌,口感清脆,入口即化,亦可蒜泥清炒,刷火锅,也是一道不可多得的美食。说起这个菜,还有一个不为人知的小故事,相传在唐朝末年,民间发生了一次大饥荒,老百姓无米果腹,在饥寒交迫的时候,就去野外采食养心菜充饥,几乎被一扫而空,几经灭绝,最后仅靠一片叶子,存活了下来,也庆幸此物顽强的生命力,物种得以保留,还能被后人所见,也充分说明这个植物的易种性,一般见土就活,耐干旱,肥厚的叶子其实就是一种肉肉

养心菜的功效与作用及食用方法
  
  • 上一篇:哪里卖的哈尔滨红肠最正宗?
  •  
  • 下一篇:在饭店点什么菜最考验厨师?