水煮花生米的做法分享

 生活杂谈     |      2020-11-08 21:06
水煮花生米的做法分享
看到凉拌花生米,就想起下酒菜,这就是花生米的魔力吧,我估计很多人听到花生米都容易想到这个是下酒菜。
家庭中制作凉拌花生米是一个不错的选择,好吃并且简单。
怎么样制作好吃的水煮花生米呢?
推荐一下我的方法
准备材料:适量花生米、芹菜、胡萝卜、黄瓜
1、花生米提前洗干净,浸泡1小时,煮花生米,水考以后,转中小火继续煮30分钟,水里可以加入八角等香料入味,如果加了香料,煮好后就浸泡30分钟。
2、芹菜和胡萝卜切丁,准备锅烧开水,然后焯水1分钟,捞出来过凉水控干备用,黄瓜切丁备用。
3、全部材料混合,加入辣椒油一勺,米醋1勺、一品鲜生抽一勺、盐适量、鸡精适量,香油半勺。
4、最后,搅拌均匀,就可以装盘开吃了!
花生营养价值很高,但是同样它不容易消化,所以消化不好的朋友切记不要多吃。

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