银川羊肉泡馍哪家最好吃?

 生活杂谈     |      2020-11-12 16:16
作为一名老银川人,自上世纪九十年代初期就开始好这一口。当时为吃碗羊肉泡,从贺兰山下的新市区坐上公交车,屁颠屁颠的坐将近2个小时的公交车,跑到老城来吃一碗羊肉泡馍,即花费时间与精力,又让当时只挣三、四百块钱的我好似出血一番,必竟当时一碗泡馍可是5块钱左右,那可是工资总额的百分之十几啊!
当时老城最有名的羊肉泡是西门的老梁家、西塔的陈仪家、老谢家、袁家。后来的秦味斋羊肉泡馍异军突起,又加上银杏羊肉泡后来居上,而西门梁家和陈仪家逐渐衰落。但是原来北京路上的梁家和中寺的梁家味道还不错,只不过这两家挂着梁家招牌的,与西门原来的梁家,铁北巷的梁家倒底是什么关系,让人一直傻傻分不清楚。
原来在北京路上的梁家,是我最喜欢吃的。他们家的泡馍里面,有黄花、还有几片小油菜,汤口显得不油腻,加上当时店内环境较好,小胖老板待人又热情,所以外地来亲友,总喜欢带到他家去品尝一下,外地的亲友吃罢也都感觉不错。后来他家不知搬到啥地方去了,以后就再也没有吃过了。
现在喜欢吃的是前进街的秦味斋和西桥北巷的银杏泡馍。秦家汤好,质量稳定;而银杏家的汤味道鲜美,粉条筋斗。
要说这两家那家最好,还真不好说。如果是从用餐环境来说,银杏家店大环境好;如果是从价格来论,秦味斋比银杏家价格亲民,必竟一小碗羊肉泡馍,两家居然差了6块钱。至于味道,只能说是各有所长,只能自己去品尝了。
衷心欢迎来银川的朋友去品尝一下这两家店的羊肉泡馍,银川人实在、好客,是全国最不欺客的地方,想来你就快来吧!

银川羊肉泡馍哪家最好吃?
周路133191748
1
我靠。哥们。太牛逼了,做为老银川人,从没看见这样真实而且带有历史性的评价,这个评价真的是太棒了。谢谢您。银川因为有你会跟棒!
11-11 00:10
手机用户3497393454
0
阅海的”郑小明羊肉泡馍”做的真好,老板每天半夜起来煮羊肉,煮的羊肉软嫩可口,香飘四溢,老少皆益,是一个靠劳动技能致富的创业者。
11-11 02:37
老板娘家常菜
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抽时间去迎宾楼尝试一下,味道也很好??
11-11 11:03
伽地
0
我个人喜欢湖滨体育馆的秦味源不错,就是价越来越高肉越来越少[捂脸]老板也是发家致富20年啊老店了
11-11 22:48
欧阳流苏
2
秦味斋吧,从小就在他家吃记得他家以前在展览馆北门正对面,店里挂了只羊吧,那会应该是90年左右。吃了二十多年了。
11-11 22:59
深海独钓寒江雪
0
北京路梁家是不是搬到朝阳巷(宁园南边)
11-12 12:18
军歌7654
1
秦味源秦味斋!
11-12 09:31
继文227
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工资三四十的时侯绘羊肉是一块七,羊肉泡也不会是五块吧。
11-11 18:27
董斌60
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能把泡馍店的名字都写对吗。
11-11 23:21
99-99公里
0
良益轩
11-11 00:25
SarZn1114
0
现在阅海清真寺的伊云人家也不错,以前枕水巷路口的
11-11 23:41
手机用户3876847424
0
你是一吃货知道的不少
11-11 22:27
hb37201
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为你点赞。讲的真好。
11-11 22:26
手机用户52846474443
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几根粉条,几片子肉,死面饼子再兑点开水,能好吃吗?
11-12 14:04
手机用户52846474443
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没有一家好吃的
11-12 14:00 评论
手机用户60597529528
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良艺轩的也特别的好!
  
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