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豆腐不能和什么一起吃?

发布时间:2019-08-14 16:41 作者:长沙装修公司 来源:未知 点击: 字号:

一、
网友我爱我自己咨询:葱和豆腐不能一起吃吗?网上说这会形成草酸钙,会影响钙质吸收,真的吗?我们家常用葱和豆腐煮汤,吃了很久了?有没有事。会不会对青少年发育有影响?
健康求助:豆腐不能和什么一起吃?
豆哥分析:你好,葱里面含有草酸,豆腐中含有钙,葱和豆腐一起吃,有可能会形成草酸钙,影响食物以及钙的消化吸收,也有可能会导致腹胀等不适的症状,少量吃,是影响不大的,以后尽量不要在一起吃,而且如果只是做豆腐汤的时候放了一些葱,这种情况是不会有很大影响的,不用太担心。

豆腐不能和什么一起吃?
二、
网友千杯不醉万杯不倒咨询:我的姑姑昨天煮了豆腐炒菠菜,我看着觉得好奇怪,吃完了就感觉不舒服,我还拉了肚子,也不知道是不是吃了豆腐的原因,或者是其它的什么原因,所以我想问下豆腐的禁忌,不能和什么一起食用。
健康求助:豆腐不能和什么一起吃?
豆哥分析:
1、豆腐不能和什么一起吃——蜂蜜与豆腐相克
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食
2、豆腐不能和什么一起吃——豆浆蜂蜜不宜冲食
豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。豆腐与蜂蜜同吃,导致腹泻耳聋迟
3、豆腐不能和什么一起吃——豆浆里最好不要加红糖
因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
4、豆腐不能和什么一起吃——鸡蛋,影响蛋白质的吸收
5、豆腐不能和什么一起吃——葱,产生不易吸收的草酸钙
6、豆腐不能和什么一起吃——牛奶,降低营养价值
三、
网友包裹自己送出地球咨询:豆腐和蜂蜜真的不能一起吃吗?一起吃了有什么解决的方法吗?会对消化系统有影响吗?
健康求助:豆腐不能和什么一起吃?
豆哥分析:
      豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
但是治疗的方法就是多喝水吧。这样会比较好的。

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