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玫瑰茄的功效与作用及食用方法

发布时间:2019-09-07 11:08 作者:长沙装修公司 来源:未知 点击: 字号:

  玫瑰茄,又名罗神花,罗参,桑巴等,是锦葵科的一年生草本植物。玫瑰茄具有降低血压,冷却血液和强化血管的作用和效果。常用于优质酗酒,咳嗽,高血压,中暑等症状。
  Roselle基本信息
  别号
  罗神花,柑橘,罗吉奎,罗神。
  来源
  中药玫瑰茄是锦葵科植物迷迭香的根和种子。它分布于中国的广东,广西,福建,福建,台湾和云南,并在云南南部种植。
  介绍
  玫瑰茄,又名罗神花,罗参和柑橘,是锦葵科的一年生草本植物。它广泛分布于热带和亚热带地区。它原产于西非和印度,目前在广东,广西和福建。云南,台湾等地都在耕种。玫瑰茄植物高1.5至2米,有薰衣草茎,直立和许多分枝。叶子交替。夏季和秋季开放的花朵,开花期长,花形杯子,紫红色,直径约1厘米;花冠黄色,胶囊卵形,约。直径1.5厘米。每当开花季节,红色,绿色和黄色都非常美丽,并有一个“植物红宝石”的声誉。玫瑰茄具有清热,滋养皮肤,消除斑点和宿醉的功效。花蕾(新鲜或干燥)具有降低血压,对抗坏血病和利尿的作用,并对支气管炎和咳嗽有缓解作用。

玫瑰茄
  玫瑰茄的营养价值
  概观
  罗参花,是一种锦葵科,芙蓉,一年生,天然色素,食用原料,药材,又名:玫瑰茄,山茄茄等(学名:Hibiscus Sabdariffa Linn,或Roselle)。它具有食用和药用的双重性。
  因为罗神含有丰富的蛋白质,有机酸,维生素C,多种氨基酸,大量的天然色素和多种对人体有益的矿物质,所以在瑞士,人们用它来制作果酱,果汁和葡萄酒;在牙买加,它被用作红色饮料的原料;在西印度群岛,埃及和热带非洲,人们用它来制作罗神酒,制作果汁,果酱,新鲜饮料,布丁,糕点,这是一种甜果酱,冰淇淋,冰果汁,黄油,蛋挞等。糕点,也用于制作朗姆酒的颜色和味道。
  营养成分
  气体略带香气,酸味,维生素C,接骨木果糖苷,柠檬酸等营养成分;玫瑰茄的花蕾是肉质结构,多汁,富含蛋白质,有机酸,维生素C,多种氨基酸,大量天然维生素和人体所需的矿物质,如铁,钙,磷等其成分分析如下:还原糖5.7克;蛋白质2.37克;果胶19.8克;苹果酸3.3克;单宁1.09克;花青素14.5克;维生素89毫克/100克,含有人体必需的天冬氨酸,十七种氨基酸,如谷氨酸,脯氨酸,甘氨酸,丙氨酸,赖氨酸和精氨酸,以及具有显着抗氧化功能的花青素,多酚,呋喃醛和羟甲基呋喃,特别是高含有Vc-抗坏血酸。营养分析
  1,罗神华儿茶素(PCA)可以促进血癌细胞的死亡;罗参提取物(Rs)可抑制化学物质(AOM)结肠癌的作用;罗神的多酚(HPE)可以促进胃癌细胞枯萎;罗神花青素(HAc)可促进血癌细胞的衰退;
  2.罗神花提取物可以增加谷胱甘肽(GSH)对肝功能的影响;罗神花青素(HAc)也能抑制药物引起的肝脏氧化损伤;
  3,罗神华提取物还可以调节血压,改善睡眠。
  玫瑰茄效果和功能
  性味
  酸味;凉。进入肾脏。
  迹象
  集中肺部,缓解咳嗽;降低血压;宿醉。主要肺虚咳嗽;高血压;醉酒。
  玫瑰茄具有减少热量,降低血压和增强血管弹性的作用。它可以治疗高血压,中暑,咳嗽和醉酒。排毒,它具有帮助消化,口渴和减肥的作用。
  药用价值
  花芽和种子油对心血管,动脉硬化,高血压,骨折,儿童发育不良,老年人消化不良和酸缺乏有影响。
  在制药工业中,它用于制造抗菌剂,除剑剂,利胆剂,润滑剂,消化剂,利尿剂,润肤剂,缓泻剂,清凉剂,分散剂,镇静剂和胃。与强壮的特工一起使用。最近在医学领域的研究表明:Protosan儿茶素(PCA)可以促进血癌细胞的死亡; Rhussin提取物(Rs)可以抑制化学物质(AOM)对结肠癌的作用;罗参多酚(HPE)可促进胃癌细胞的凋亡;罗神花的花青素(HAc)可以促进血癌细胞的衰退;罗参提取物可以增加谷胱甘肽(GSH)的功能,保护肝功能;蒽醌(HAc)还可以抑制药物引起的肝脏氧化损伤。玫瑰茄提取物还可以调节血压,改善睡眠。
  玫瑰茄消费方法
  食谱推荐
  玫瑰茄茶
  玫瑰茄3~5g,用温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代替茶。长期饮酒有助于降低人体血液中的总胆固醇和甘油三酯水平,从而实现心血管疾病和体重减轻。
  金莲花玫瑰茄茶
  1g玫瑰茄,旱金莲和木蝴蝶,用热水冲泡,用冰糖调味,无需遮盖,等到玫瑰茄浸泡,代茶。这种茶能清除肺热和咽喉,对支气管炎,咳嗽,喉咙痛和扁桃体炎有很好的疗效。
  玫瑰冰菊花茶
  玫瑰茄1g,菊花3粒,枸杞子5粒,海脂1片,煮沸5~10分钟,加入适量冰糖调味。这种茶可以清除喉咙和滋润。
  楂
  将玫瑰茄和山楂中的每一种用水煮沸三分钟。长期饮酒可以胃和消化。
  玫瑰茄果冻
  玫瑰茄40g,纯鱼明胶粉30g,细糖100g,水1000ml。先将水煮沸,关火,将玫瑰茄放入水中,盖上盖子8分钟,取出玫瑰茄,过滤水。过滤玫瑰茄果冻
  加热水后,煮沸,关火,在水中加入纯鱼明胶粉和细糖,搅拌1分钟。将搅拌的果冻液分成果冻模,冷冻并在冰箱中冷藏,并在形成后食用。
  玫瑰茄排骨汤
  玫瑰茄10g,排骨250g,加水800ml,煲3小时,根据自己的口味,加入各种调味料即成。这汤很美味,滋补。
  玫瑰茄酒
  取几公斤玫瑰茄,用1:15的水煮沸15到30分钟,将果汁分开。该方法重复提取三次。将三种提取物混合并加入8%白糖,加热至沸腾,然后快速冷却至10-12℃进行发酵。将室温控制在10至12℃.5至7天后,除去上层泡沫,分离并除去下沉的酵母。加入一些可食用的酒精来调节酒精含量,最后密封水箱。几周后,将圆筒倒置,将原汁澄清并过滤。也可取适量的玫瑰茄浸泡在80°C的热水中,一般浸泡3至4次,浸泡过滤汁用作酒色。将玫瑰茄发酵的果汁用作葡萄酒的底部,并加入适量的浸泡汁以调节糖和酒精含量。过滤后,获得玫瑰茄酒。酒呈红宝石色,晶莹剔透,味甘,酸甜,可作为食用饮料,增加食欲,预防和治疗动脉硬化等心血管疾病。
  注意事项
  玫瑰茄含有大量的有机酸,所以胃酸过多的人应该尽量不要喝。由于感冒,所以在生理期间,孕妇不宜尝试。
  玫瑰茄具有利尿作用。肾功能不佳的人应该适当饮用。

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