鬻怎么读,是什么意思

 生活杂谈     |      2021-05-25 22:31
  怎么读,鬻拼音:[yù]  卖的意思

鬻怎么读
  杂记---说鬻
  文/水瓶座的叹息
  乳白色的米汤,伴随着芹菜末子绿茵茵的点缀。木勺搅动间,红色蟹儿穿粥而过,粉色的虾儿欢腾跳跃,还有那扑面而来的清香,深吸口气,心中只有一个念头“海鲜粥啊,开吃!~”
  海鲜粥熬制简单、易学,味道鲜美、滋补,与菜粥、各种肉粥一样,是餐桌常伴美食。那么粥作为我们口食之物又有何说道么?
  粥,本作鬻(本意是放在陶罐中长时间煮的米),又称为“糜”。汉代许慎《说文解字》记有:“黄帝初教做糜”。由此可推断,食粥在我国已有4000多年的历史。
  小小粥品虽不起眼,但自古为中国民众所喜爱。那些文人骚客笔下题咏自然少不了粥。
  李商隐有“兰香锡自杏花天,省对流莺坐绮筵。今日寄来春已老,风楼迢递忆秋千”的《兰香粥》诗。
  陆游的“世人个个学长年,不悟长年在眼前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”的《食粥诗》更广为传颂,并为各地的粥店所引用。
  苏东坡对粥更达到痴迷的程度:“身心颠倒不自知,便知人家有真味”。
  曹雪芹寒仓窘迫时曾“举家食粥”,而在他所著的《红楼梦》中,林妹妹吃燕窝粥,宝二爷喝碧梗粥,老祖宗尝红稻米粥,可谓各有所需。
  清代养生学家黄云鸪在《粥谱》中说粥:“一省费,二津润,三味全,四利膈,五易消化。”
  冬日初寒,来一碗海鲜粥,携两碟小菜儿,三四清风落花,再与家人共品,人与粥,亲与情,温情暖暖;此时要是再播放一段视频,欣赏骚人的文字,便与一亩田有了解不开的情节,心绪雅达,自然能健康长寿了。
  
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