草鱼怎么做好吃,砂锅焖草鱼的做法

 生活杂谈     |      2020-02-27 20:58
各位好!,今日共享一个草鱼非常简易又美味的作法。它是一条3斤多的大草鱼,早已让老板解决好啦,清理整洁后在鱼头下和鱼身处各划一刀,边敲打边把鱼腥线取下来,双面全是一样的方式。先把剁椒鱼头割下,再把鱼身切成块,放进冬茹,生姜片,2勺米酒,2勺生抽酱油,半勺酱油着色,一勺香油,一勺豆瓣酱,少来个白砂糖,适当的盐,用整洁的小胖子手抓匀称,随后腌渍20分鐘。

草鱼怎么做好吃1
提前准备一个洋葱切成条,一碗鱼豆腐从正中间分为两截,洗整洁的金针蘑把根处除掉,红椒去籽切成丁。洋葱条铺在砂锅底端,再放些生姜片和蒜,鱼豆腐和金针蘑也所有摆放在砂锅里,腌渍好的油炸小鱼也装进去,淹鱼的料汁也倒入,添加半瓶葡萄酒,大火烤开后转低火炖10分鐘。

草鱼怎么做好吃2
時间来到之后再撒上红椒丁和香菜装点,好香啊,如今早已禁不住要启动了。比较简单的砂锅焖草鱼就搞好了,无需煎也无需煎炸,吃的情况下一整锅端上菜就能够 ,鱼类吃起來口味非常细嫩,并且十分进味,火锅配菜也充足消化吸收了鱼的料汁,非常美味,口感适度,吃起來都不辣,喜爱的盆友能够 个人收藏试一下吧!
  
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