以前没有煤气和天然气,城市人口是怎么做饭的?

 美食知识     |      2021-01-12 21:43
生存是人的本能,不管想什么办法,总之是要把饭做熟。
我想你问的是管道煤气和天然气,其实没有管道燃气,可以采用罐装燃气啊,好多饭店不都是采用这种方式么。
除了灌装燃气,还可以使用电啊,除了电磁炉、电饭锅、电压力锅,现在还有电焰灶,也是很好的加热手段。
另外,煤炭也是一种方式,虽然现在大城市自家烧煤的很少了,但是还是有使用煤炭的地方的。
再就是炭火或木材和柴火,没看到烧烤摊是怎么弄的么?
最后还有酒精块和煤油炉,这两种方式我记得我小时候都使用过,尤其是那种酒精块烤盘烤出来的肉,味道好极了。
  
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