茅台酒和五粮液酒的成本是多少?

 美食知识     |      2021-02-20 21:50
我家就是酿白酒的,家乡白酒比较辛辣,不是那么柔和,这么说吧,所有白酒全是粮食酿出来的,我们一般普通白酒是1斤粮食出4两50度的白酒,当然这个是把尾子酒(就是蒸馏到最后的酒,酒精度只有10来度,味有点苦的酒),如果不要尾子酒,随便你浪费,1斤粮食出3两白酒妥妥的,其他成本就是人工、仓储、发酵、蒸馏(煤炭)等,这些成本就算一倍好了,不过我们没有窖藏,即出即卖。
酿酒一般都是这五种粮食:小麦、大米、玉米、高粱、糯米
我们家1斤粮食平均1元钱(玉米与高粱),50度白酒卖6元一斤(成本在3-4元一斤,纯粮食白酒),茅台等酒如果不算窖藏与包装成本,其他成本顶天30元钱一斤,包装成本飞天大约在30元一支,窖藏成本一斤算30元吧,其实就是保存多少钱拿出来,所以茅台飞天随便你浪费,成本在100元一支以下,现在1500一支,15倍利润。
  
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