什么是混合膳食?糖友们必须知道的饮食法宝

 美食知识     |      2021-02-20 21:57
首先过年期间,食物种类比较丰富(鸡鸭鱼肉、各种蔬菜、主食、豆制品等)几乎可以做到混合膳食的模式,那么对血糖的影响不大。
什么是混合膳食?糖友们必须知道的饮食法宝

什么是混合膳食?糖友们必须知道的饮食法宝
混合膳食是由植物性和动物性食品组成,适合人体消化道的解剖结构,并为达到完全价的、饱腹的和易消化的膳食标准提供先决条件。简单地说就是,不要单一进食主食类食物,搭配肉类、蔬菜等食物一起食用(主食+肉类/油脂类+蔬菜的模式)。过年期间只要掌握混合膳食进餐,就会避免血糖升高。(参照下图,后面标注的是混合膳食的升糖指数)
一般情况下,对于混合性食物,胃完全排空的时间约需4—6小时。混合膳食有利于控制血糖过快升高,还可以适当延缓饥饿。大家可以参考该模式进餐哦!
  
  • 上一篇:那些80多斤、90多斤的人每天吃的食物量是多少
  •  
  • 下一篇:常州最具代表的特色菜是什么?