以米饭为主食的有哪几个省市?

 美食知识     |      2021-03-31 21:21
以米饭为主食的有哪几个省市?
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给大家说个真实的故事吧,我一大学同学是哈尔滨的,他没有和我们一起入校,因为家里有事耽搁了,开学一个多月他才来,而且正好同我一个寝室;
大学四年发生过好多有意思的事情,因为这些事情,我们成为了很好的朋友,看到这道问题让我想到这位同学,他的名字叫做:包子,是我们寝室一众好友给他取的,到如今,同学聚会的时候,大家还会这样亲热的喊着;
包子是家里有事耽搁了,来到我们寝室后,还有下铺留给他,他比较感动,初来乍到的他,头一天就提议请我们一众室友吃饭;
大家再三推辞,最后还是我们请他吃饭比较合适,算是为他接风洗尘,就这样,大家客气一翻之后,我们请包子吃了一餐,第二天他又回请了我们一顿,吃吃喝喝之后,他迅速融入到我们这个小集体,先给大家说说和包子之间发生的趣事吧;
第一天请包子吃饭,大家沟通之后,因为他是哈尔滨的,所以,那时我们想的比较简单,那就是不喜欢吃大米饭,哈尔滨属于东北,理所当然的以为他喜欢面食,比如吃包子馒头,还有饺子;
在南方读书,学校周边的小饭馆都是吃米饭的,很少有预备包子馒头当做主食的,所以,我们带包子去了一家主营北方饺子的小饭馆,点好饺子后,又点了一些家常菜,大家饱餐一顿之后,就回寝室了;
在我们这些南方孩子眼中,晚上即使吃的是饺子,那也叫做没有吃晚饭,到了熄灯的时候,大家都喊饿,但那时刚刚入校,也没有其他办法,只能硬挺着等到天亮;
第二天早上,大家都起的很早,陆陆续续出门去吃早点,当然大家没有约好一起去,是分批分批的去食堂吃早点;

以米饭为主食的有哪几个省市?
我起来的时候,包子整好洗漱完毕,他是第一天来,我带他去食堂,顺便认认路,一路闲聊,说起昨晚吃饺子的事情,他非常不解的询问道:他们的饭量都好大,吃了饺子还说没有吃晚饭?晚上我要多点一些菜,你们南方同学饭量比我们东北人还大;
经过我的解释,包子才懂其中的道理,吃热干面的时候,聊起哈尔滨的一些特色美食,深入了解才知道,原来哈尔滨既吃米饭也吃面食,是我们囫囵吞枣,闹了笑话,还让整个寝室的同学,饿了一晚上,今天看到题主的这道问题:以米饭为主食的有哪几个省市?为了能够尽量完美的回答这道问题,经过研究之后,具体如下:
1、首先要给大家说说中国有多少个省市、多少个自治区、多少个直辖市?
2、南北通常以秦岭淮河为界,南北方大致可以划分为24个省,6个自治区,4个直辖市;
3、南方有14个省:江苏、安徽、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广东、广西、江西、福建、浙江、台湾、海南14省,加上重庆直辖市和上海直辖市,这些省份所辖的城市,都是南方城市,以米饭为主食是毋庸置疑的;
4、北方省份包括:山东、山西、河南、河北、陕西、甘肃6省,加上北京和天津,还有宁夏回族自治区和内蒙古自治区,这些北方省份是吃面食还是吃米饭,我们稍后讨论;
5、东北三省:黑龙江、吉林、辽宁;
6、西部包含:青海、西藏自治区、新疆维吾尔自治区;
7、南北因为自然气候等原因,南方适合种植水稻,北方适宜种小麦,种植水稻需要光照条件好、需要较高的温度,水源充足方能满足其生长,而小麦生长必须经历低温,所以南方温度适合种水稻,北方适合种小麦,因为这个原因,南方14个省,2个直辖市以米饭为主食是毋庸置疑的,下面着重说说北方有哪些省份是吃大米的?
8、比如山东,丘陵地区较多,山东不太适宜种植水稻,主要是鲁南部分地区种植水稻,另外米饭热量低,山东大汉饭量大,体力劳作强度大,吃米饭不抗饿,一方水土养一方人,养成了以面食为主的生活习惯,相对来说,山东人不喜欢吃米饭;
9、山西自古就有种植水稻的传统,山西的面食比较有名气,除了吃面就是吃醋,相对来说,山西人吃大米的历史也比较悠久;
10、河南省的事情比较简单,河南大部分地区都是吃面食,只有信阳和湖北交界,所以,信阳以南的地区都是吃大米的;
11、河北还是吃面食的,大米只能算是第二主食,动摇不了小麦的地位,主要的原因是河北也有种植水稻,成为第二主食主要原因是,大米食用方便、价格相对便宜,口感也不错;
12、陕西省主食很杂,但大多还是以面条为主,在安康和宝鸡的部分地方是以大米为主食的;
13、甘肃大部分地区都是以面食为主食,喜欢吃面条;
14、北京食物种类多样,南北大交融,以面食居多,但也有吃米饭的,这个不太好说,说说天津吧,天津人的饮食习惯比较像青岛、大连,喜欢吃海鲜,米面都吃;
15、东北三省土地肥沃,有名的黑土地,优质的东北大米就是出自这里,他们经常吃米饭,但也喜欢吃面食;
16、西藏人的主食以乳品和肉食为主,多名族杂居,有很多地方以面食为主,辅以肉乳;
17、在新疆以面食为主,喜欢吃羊肉,少吃蔬菜,多吃瓜果补充维生素;
写到最后,还想啰嗦几句,以米饭为主食的有哪几个省市?首先南方的14个省份,加上两个直辖市,肯定都是吃米饭的;
另外东北三省优质的东北大米就是出自这里,他们经常吃米饭,但也喜欢吃面食;
北方6省加上天津和北京,还是吃面食多,吃米饭少,上文已有具体介绍,大家可以自行查阅;
  
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