中国各个省的代表白酒是什么酒

 美食知识     |      2021-04-02 21:00
对于这个问题,小编孤陋寡闻,仅就自己知道的来做个粗略回答,欢迎各位指正。
先从西北说起,新疆有伊力特和网红乌苏啤酒。青海是青稞酒。甘肃我曾经去过多次,但真正有名气,能独霸一方的品牌还真没见过。以前的黄河啤酒,现在不知道是不是还活的那么滋润。
相信资深酒友们差不多应该都听说过河套老窖,没错,这就是内蒙的名酒。
提起来宁夏,除了电视上媒体上天天广告的那个用虎骨蒙人的什么保健酒之外,还有一个宁夏红大家可别忘了。
到陕西,不论有没有喝过西凤酒,喝酒的一定得听说过吧。
山西的汾酒,名气就更大了,毕竟唐朝就有了牧童遥指杏花村的诗句。虽然说当时的杜牧并没有到过山西,事实证明他诗中的杏花村很可能指的是池州的杏花村。但这点并不能影响山西杏花村汾酒的名气,毕竟唐朝过去这么多年,也没人说版权问题,谁抢头里算谁的。
河北的衡水老白干,从原来的喝出男人味到现在也不知道怎么说了,反正那个六十来度的酒,我还真喝不惯。
北京就不用说了吧,清香型的二锅头被当地人推崇备至,但我很不喜欢这个酒的感觉。
至于东北,我几乎算没去过,但是低端老村长火遍全国,其实靠的就是低价市场。而东北人别看粗狂,但喝酒度数却低,远不像西北喝的酒精度那么高。
山东其实有好酒,从兰陵美酒郁金香,到国内唯一有名气的芝麻香型景芝白酒,还有秦池和孔府家酒。不过呢,上述这四家,目前还没有一个能走向全国的。况且山东现在喝酒几乎都是四十度左右的,这种酒真没法喝。
河南产生了中国最早的名人曹操代言白酒品牌——杜康。虽然这个商标和陕西有争议,但好在洛阳已经把伊川和汝阳合并后一致对外,只需要跟陕西白水打嘴仗就行了。另外河南还有张弓、宋河、仰韶以及清香味的宝丰。
中国早就有白酒的东不进皖西不入川的说法,这两个省名酒扎堆,就不用介绍了。只顺带替自己打个广告,我们就是在古井生产的酒。
至于江浙沪,似乎白酒并不多,多为黄酒。
湖北的黄鹤楼好像已经被安徽古井贡收购了,只剩下一个稻花香还在坚持。哦,还有个劲酒,在保健酒里可以说一枝独秀。
提起来湖南,我所知道的只有一个标榜馥郁香的酒鬼酒。也不知道前一段闹得沸沸扬扬的甜蜜素事件是如何收的场,但愿是一场虚惊,安全着陆吧。
广西的桂林三花酒,属于米香型小曲酒,也是南方地区为数不多的高度白酒。
  
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